和菓子
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。彦根市「いと重」の埋れ木や大津市「叶 匠壽庵」のあもなど、滋賀県には珍しい和菓子がたくさんあるんです。この記事では滋賀県の珍しい和菓子をまとめました。食べたことのない和菓子をお探…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。羽二重餅発祥の地である福井県には珍しい羽二重餅を使った和菓子があるんです。もちろん、羽二重餅を使っていない珍しい和菓子も盛りだくさん。この記事では福井県の珍しい和菓子をまとめま…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。愛知県には両口屋是清さんやダイナゴンさんなど、珍しい和菓子を作っている和菓子屋さんがあるんです。この記事では愛知県の珍しい和菓子をまとめました。「ささらがた」や「ダイナゴン」を…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。富有柿や中津川の栗が有名な岐阜県には、栗や柿を使った珍しい和菓子がたくさんあります。特に柿は水分量が多く和菓子で使用するためには技術が必要なため、柿を使った和菓子はかなり貴重で…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。2016年時点の茶道人口が石川県に続いて全国2位を誇る富山県、珍しい和菓子もたくさんあると思いませんか?この記事では薄氷やおわら玉天など富山県の珍しい和菓子をまとめました。和菓子やお…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。日本三大菓子処である金沢市がある石川県には珍しい和菓子がたくさんあると思いませんか?調べてみると本当にたくさんの和菓子があるので、そこから珍しい和菓子を抜き出すのは正直時間がか…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。お茶の名産地である静岡県には、他の県にはないようなお茶を使った和菓子があります。また、いちごの雫などお茶を使っていない珍しくて超美味しい和菓子もたくさんあるんです。この記事では…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。「くろ玉」や「紅梅焼」という和菓子をご存じでしょうか。この記事ではくろ玉や紅梅焼を始めとする山梨県の珍しい和菓子をまとめています。特に「くろ玉」や「紅梅焼」を知らなかった方はぜ…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。蕎麦の生産量が全国2位の県である長野県にはそば粉を使った和菓子がたくさんあります。そば粉の上品な香りがする珍しい和菓子、気になりませんか?この記事ではそば粉を使った和菓子を始めと…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。和菓子に欠かせないお米の生産量1位である新潟県には珍しい和菓子がたくさんあると思いませんか?この記事では新潟県の珍しい和菓子をまとめました。米の生産量1位の県と言われて気にならな…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。神奈川県には普通に見えて実は珍しい和菓子があるんです。例えば「久寿餅」は「葛餅」とは全く違う和菓子です。この記事では久寿餅のような神奈川の珍しい和菓子をまとめました。まだ食べた…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。東京の和菓子は広く知られているものが多く、掘り出し物を探すのがなかなか大変です。この記事を読むと東京の珍しい和菓子が一目でわかります。1つくらいはあなたの知らない和菓子があると思…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。いがまんじゅうやぽくぽくなど、名前を聞いてもイメージできないような珍しい和菓子が埼玉県にはたくさんあるんです!この記事では埼玉県の珍しい和菓子をまとめました。埼玉県の珍しい和菓…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。落花生の名産地である千葉県には他の県にはないような落花生を使った和菓子が本当にたくさんあるんです!この記事では落花生を使った和菓子をはじめとする千葉県の珍しい和菓子を紹介してい…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。和菓子に合いそうな食材が有名な県には珍しい和菓子が眠っていると思いませんか?茨城県の水戸市は納豆や梅が有名で、また茨城県全体で見ても和菓子に欠かせない米の生産量が全国6位と豊富。…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。群馬県の焼きまんじゅうは他の県のまんじゅうとは全く違うことで有名ですが、他にも群馬県ならではの和菓子がたくさんあるんです。この記事では群馬県の珍しいローカル和菓子をまとめました…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。栃木県の県の木をご存じでしょうか。栃木県には県の木から取れる実を使った和菓子があるんです!他にも日本一まずいと言われる栃木県の郷土料理をお菓子にしたものなど珍しい和菓子が盛りだ…
名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。福島県には東北地方の寒さなしでは作ることができない伝統的な郷土和菓子を、さらにおいしくした和洋菓子があるんです!他にも福島県の桃を使った和菓子や、伝統の技法を使った和菓子など福…
珍しいローカル和菓子をお探しのあなたへ。日本屈指の米の生産量を誇る山形県ではお米を使ったご当地和菓子がたくさんあるんです!そして実はお米を使っていないユニークで素敵な和菓子も盛りだくさん。この記事では山形県の珍しいローカル和菓子をまとめま…
聞いたことすらないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。宮城県の仙台地方には仙台駄菓子という独自の発展を遂げた和菓子があるんです。この記事では仙台駄菓子を含め、宮城県の珍しいローカル和菓子を紹介しています。ちょっとでも気になった方は一度…
和菓子が大好きで、特にお餅を愛しているあなたへ。岩手県は餅の文化が発展していることで有名で、特に一関市は「餅の里」と呼ばれることもあるほど。そんな岩手県は「きびもち」や「小豆ばっとう」など珍しい和菓子の宝庫なんです!この記事では岩手県の珍…
ちょっと変わった味の和菓子とかではなく、もっと圧倒的に珍しくて変わった和菓子を探しているあなたへ。実は秋田県は、他の県では売っていないような珍しいローカル和菓子の宝庫なんです。例えば「三杯みそ」や「小豆でっち」なんて聞いたこともないのでは…
最先端の珍しい和菓子も魅力的だけど、昔ながらのローカル和菓子で珍しい和菓子を探しているあなたへ。青森県には他の県のスーパーでは見られないような珍しい和菓子がたくさんあります。例えば「豆しとぎ」なんて聞いたこともないのではないでしょうか。こ…
和菓子は昔ながらの美味しい味が受け継がれている一方で種類が似ていると感じたことはありませんか?最先端和菓子のような奇抜なものでなく、昔ながらの感じを残しながらも食べたことのないような和菓子や郷土菓子があれば食べてみたくないですか?この記事…
中国地方は魅力的な観光地がたくさんあるので一度は旅行してみたくないですか?でも、関東からは遠くて気軽にはいけないので、行くからには失敗したくないですよね。事前に中国地方の旅行体験を踏まえた情報があれば旅行先でがっかりすることなく中国地方を…
高知県の郷土菓子「かんば餅」をご存じでしょうか。私達も高知旅行に行くまで知らなかったのですが、食べてビックリ!これはぜひ甘いもの好きのあなたに知ってほしいと思い、かんば餅とは何か、そして実際に食べた感想をまとめました。本当にレアで高知県内…
発酵あんこを作ってみて美味しくできなかった人、または作ってみたいけど美味しくできるか不安な人に向けた記事です。よくある失敗ごとの原因と対処法、魔法瓶で簡単に作れる方法を紹介しています。どれも実際に自分で試した方法ですので、発酵あんこを美味…
どーも、アシモンです(^-^) 半年間の和菓子禁止チャレンジが終了! ルールのおさらいですが、頂き物と旅行先以外の和菓子、お餅、あんこを禁止にしていました。 目的は健康と節約。 本当に和菓子が好きすぎて食べすぎてしまうため、たくさん食べなくても大丈…
どーも、アシモンです(^-^) ふるさと納税で頼んでいた牛肉が届いたのでさっそく甘辛炒めをおくさんのおひるごはんに作りました。 そしたらなんと、夜ご飯に牛丼を作ってくれました! 味付けが調度よくてめちゃくちゃ美味しかったです、ありがとう! いっつも…
どーも、アシモンです(^-^) 最近寝るのが1時間早くなっていたため、強引に戻そうと思い何がなんでも23:00まで起きてようとしてました。 すると奥さんからの楽しい妨害がw 扇風機にアロマ、そしてジブリのヒーリングミュージック! これは眠くなっちゃう…って…