アシアキ日記

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【料理】簡単回鍋肉

どーも、アシモンです(^.^)

 

少しずつ気温も上がり、夏バテの季節が近づいてきました😅

 

そんなときに、栄養満点でご飯も進む、そしてお手軽に作れる回鍋肉はいかがですか??

 

材料(1人分)

豚肉 70g

玉ねぎ 1/4個

人参 1/8本

ピーマン 1個

チンゲン菜 4枚

鶏ガラ 小さじ1

味噌 小さじ1

オイスターソース 1滴

ごま油 小さじ1

 

作り方

1. 材料をお好みに切る。豚肉と人参は

 薄切りがオススメ

2. 材料を中火で炒める。玉ねぎ、人参、豚肉、

 チンゲン菜、ピーマンの順番がオススメ

3. 弱火にして鶏ガラ、味噌、

 オイスターソースを入れて混ぜる

4. 最後にごま油をかけて完成❗

 


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たぶん15分以内にできるはず🎵

 

手軽ですがとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください\(^-^)/

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