どーも、アシモンです(^.^)
少しずつ気温も上がり、夏バテの季節が近づいてきました😅
そんなときに、栄養満点でご飯も進む、そしてお手軽に作れる回鍋肉はいかがですか??
材料(1人分)
豚肉 70g
玉ねぎ 1/4個
人参 1/8本
ピーマン 1個
チンゲン菜 4枚
鶏ガラ 小さじ1
味噌 小さじ1
オイスターソース 1滴
ごま油 小さじ1
作り方
1. 材料をお好みに切る。豚肉と人参は
薄切りがオススメ
2. 材料を中火で炒める。玉ねぎ、人参、豚肉、
チンゲン菜、ピーマンの順番がオススメ
3. 弱火にして鶏ガラ、味噌、
オイスターソースを入れて混ぜる
4. 最後にごま油をかけて完成❗
たぶん15分以内にできるはず🎵
手軽ですがとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください\(^-^)/