どーも、アシモンです(^^)
久しぶりにインスタントコーヒーを買ったので、何か料理に使えるのではないかということで...
今回は、15分でできる簡単コーヒーシナモンパンを紹介します。
材料(1人分)
- 強力粉 50g
- 砂糖 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- インスタントコーヒー お好み
- シナモンパウダー お好み
- 粉砂糖 お好み
- 水 30ml
作り方
- 水以外の材料をすべて混ぜます
- 1に水を入れてざっくり混ぜます。
- フライパンで両面焼きます。
- お皿に盛り付けて完成！
薄力粉を使ったパンケーキよりも、もちもち感が強いパンになります。
コーヒーとシナモンの香りが少し大人の味を演出してくれます。
ブラックコーヒーと一緒にいただきたいので、今回はここまで！
