ごぼう（牛蒡）を食べる国は日本だけって聞いたことはありませんか？世界には190ヶ国以上もあるのに本当に日本だけなのでしょうか。また、日本ではどうしてごぼうを食べるようになったのでしょうか。本記事を読めばそんな疑問が解決します。ごぼうを使ったお…