2024-01-01から1年間の記事一覧
フロランタンを作った際に、キャラメルがカリカリにならない・ねっとりする・固まらない、上だけ剥がれる、焼きすぎた、焼き上がり後に時間が経ってもクッキー生地が柔らかいといった失敗例を経験したことはありませんか?この記事では失敗例ごとの対処法や…
回鍋肉が水っぽくなってしまうあなたへ。回鍋肉が水っぽい理由と水っぽくならない3つのコツをまとめました。野菜の水分が漏れ出さないように野菜をゆでるといったコツを紹介しています。本格的な作り方にも、クックドゥなどを使った簡単レシピにも使えるコツ…
翁飴を偶然知って気になったあなたへ。羽生結弦選手が差し入れとして使ったことある新潟や能代で有名な翁飴がどんな飴なのか気になりませんか?この記事では翁飴の作り方や読み方、カロリーや売っている場所などをまとめました。実際に食べてみたおすすめの…
ケンミンショーで紹介されたことのあるくまたぱんを偶然知って気になったあなたへ。ぞうりぱんとも呼ばれる須賀川名物お土産のくまたぱんがどこで売っているのか、カロリーや賞味期限などをまとめました。実際に食べてみて甘すぎるかどうか味の感想も載せて…
お菓子の塩釜(しおがま)が気になったあなたへ。塩釜は、お土産として人気の和菓子です。あんこが中に入っていることもあります。見た目は落雁とそっくりですが、塩釜と落雁の違いを知りたくないですか?この記事では、塩釜と落雁の違いを紹介しています。実…
三万石の塩まんに興味があるあなたへ。この記事では、カロリーや賞味期限(日持ち)、値段などの基本情報や味の種類、どこで買えるかなどをまとめました。塩まんに少しでも興味がある方は、この記事を読んでから通常の塩まんと抹茶味の塩まんを食べ比べてみて…
うさぎ玉や飴などかわいい見た目が特徴の仙台駄菓子の種類や歴史、美味しいランキングが気になったあなたへ。この記事では、仙台駄菓子の種類や歴史、老舗などをまとめました。実際に詰め合わせを食べてみて、私たちなりに美味しいランキングをつけてみたの…
福島県の凍天とはなにか興味があるあなたへ。凍天のカロリーや値段、どこで買えるか、amazonで通販できるか、温め方や食べ方、どんなメニューがあるかなどをまとめました。凍天とはあんこやチーズ味があるお菓子で、福島県ではセブンイレブンなどコンビニや…
五家宝がまずいか気になったあなたへ。五家宝がどんな味なのか気になりませんか?また、普通の五家宝と緑色の五家宝を食べ比べてみた感想を知りたくないですか?この記事では、五家宝の概要やどんな味なのか、まずいのかについて実際に食べてみた経験をもと…
ナマズ料理を食べることに興味があるあなたへ。用水路などにいるナマズが食べれるか気になりませんか?また、食べる地域、おすすめのナマズ料理や臭み、蒲焼きがまずいのかどうか知りたくないですか?この記事ではナマズが食べれるか?食べる地域、おすすめ…
ドブ川などでよく泳いでいる鯉が食べられるのではないかと気になったあなたへ。寄生虫などの観点から鯉を食べることができるのか気になりませんか?また、うま煮や鯉の洗いなどの鯉料理が食べられるとしたらどんな味か知りたくないですか?この記事では、ど…
韓国のジャジャン麵という名前の料理を偶然知った方へ。ジャージャー麺との違いやまずいのかなどをまとめました。実際に食べてみた感想も載せていますので、ジャジャン麺がどんな料理でどんな味か気になる方はぜひ読んでみてください!
小アジ(豆アジ)の唐揚げを骨まで美味しく作りたいあなたへ。小アジ(豆アジ)の唐揚げを骨まで食べるための揚げ時間や下処理なしでそのままいけるか、小アジ(豆アジ)のカリカリ唐揚げのレシピをまとめました。小アジ(豆アジ)の唐揚げを骨までカリカリに食べた…
ピラフをフライパンで生米から作ると芯が残ってしまうあなたへ。理由とピラフの作り方の基本が分かれば失敗しない美味しいピラフが作れるようになると思いませんか?この記事ではピラフをフライパンで生米から作る場合の失敗する理由と基本的な作り方をまと…
肉じゃがの起源がビーフシチューという説はデマだと聞いたことがあるあなたへ。真実かガセネタか気になりませんか?この記事では肉じゃがの起源と歴史に関する調査結果をまとめました。肉じゃがの起源や発祥に関する説が気になる方はぜひ読んでみてください!
ニギスの干物の食べ方を知りたいあなたへ。頭や骨まで食べられるのか、おすすめのアレンジはないか気になりませんか?この記事ではニギスの概要と干物の食べ方、おすすめのアレンジ方法を紹介しています。塩焼き以外のアレンジを知りたい方はぜひ読んでみて…
メヒカリを偶然知ったけどまだ食べたことがないあなたへ。大きな目が怖かったり深海魚と聞いて食べるのをためらっていませんか?この記事ではメヒカリの産地ごとの旬や、美味しい食べ方を紹介しています。メヒカリの天ぷらの簡単レシピも紹介ているので、メ…
べちゃべちゃとした天ぷらが嫌いなあなたへ。天ぷらをカラッと揚げる方法や時間が経ってもサクサクに揚げるコツが分かれば美味しい天ぷらが作れると思いませんか?また、べちゃべちゃになった天ぷらを復活させる方法があればいつでもサクサクの天ぷらが食べ…
いなり寿司を作る時に油揚げが開かない、破れてしまったことはありませんか?簡単な油揚げの開き方が分かれば見た目の美しいいなり寿司が作れると思いませんか?この記事ではいなり寿司の油揚げが開かない理由と簡単な開き方を紹介しています。じゅわっと美…
いつでもサクサクの天ぷらが食べたいあなたへ。べちゃべちゃになった天ぷらをサクサクに復活する温め直し方があったら試してみたくないですか?この記事では、家事ヤロウで紹介されていたトースターを使う温め直し方をはじめ、オーブン、魚焼きグリル、フラ…
味噌カツをまずいと感じる人の理由を知りたい方へ。ネットやSNSに挙がっている味噌カツが嫌いな理由を知りたくないですか?この記事では味噌カツの概要と味噌カツが嫌いな人がまずいと感じる理由をまとめました。味噌カツ嫌いの理由を知りたい方は、ぜひ読ん…
私たちと同じように偶然「ボーンブロス」という言葉を知ったあなたへ。ボーンブロスとはなにか、気になりませんか?もし危険性もなく、料理を美味しくしてくれるとわかったら使ってみたくなりませんか?この記事ではボーンブロスの概要とメリット、危険性に…
手羽元だけ他の部位と比べて安いことに疑問を感じたあなたへ。可食部が少なかったり味が美味しくないと思い込んで買うのをためらっていませんか?この記事では手羽元が安い理由とコスパについてまとめました。手羽元を美味しく食べる照り焼きのレシピもまと…
ささみが美味しくないと思っている方へ。ささみがパサパサになる原因がわかれば、本当はぷりぷりジューシーに美味しく食べられるんです!この記事ではささみがパサパサになる理由とやわらかく仕上げる方法を紹介しています。安くて高たんぱく低なささみを美…
ポテトサラダを作るとパサパサになってしまう方へ。この記事ではじゃがいもの茹で時間などポテトサラダをしっとりさせる方法をまとめました。簡単にパサパサしないポテトサラダを作りたい方は必見です!
私達と同じように偶然カムジャ麺に出会ったあなたへ。食べる前にじゃがいもの麺が美味しいか、辛さはどれくらいか知りたくないですか?この記事では、カムジャ麺の概要と実際に食べた感想を紹介しています。じゃがいもの麺に少しでも興味がある人は一度読ん…
私たちと同じように偶然ハオハオ(haohao)ラーメンに出会ったあなたへ。日本では珍しい食品なので、せっかくなら食べてみたくないですか?ただ、なにも知らずに食べてみて味がまずかったり辛すぎすることを考えると少し怖くないですか?この記事では、ハオハ…
肉まんを自分で作るとふわふわにならないあなたへ。理由と対処法が分かればふっくらと膨らんだ肉まんが作れると思いませんか?また、肉まんの生地には薄力粉と強力粉のどっちを使うとよいか知りたくないですか?この記事では肉まんがふわふわにならない理由…
南蛮漬けを温めるか冷えている状態で食べるか気になったあなたへ。この記事では南蛮漬けのレシピを調査して、南蛮漬けを温めるかどうかをまとめました。南蛮漬けの簡単レシピも載せていますので、通常の南蛮漬けの食べ方を知りたい方は読んでみてください!
ソーダブレッドを作ったら苦かったり膨らまなかったりとまずい仕上がりになってしまう方へ。この記事では、まずい理由と美味しく作る方法をまとめました。美味しいソーダブレッドを作って食べたい方は、ぜひ読んでみてください!