どーも、アシモンです(^.^)
今回は、15分でできるサクサク簡単ビスコッティを紹介します！
材料(1人分)
卵 1個
砂糖 20g
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
プロテインパウダーココア味 10g
作り方
- 卵と砂糖を混ぜる。
- 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、1と混ぜる。この時、絶対混ぜすぎないで全体がなじめばOK。
- 半分に分けて、片方にプロテインパウダーを入れて混ぜる。
- グリルで弱火2分焼く。裏返して2分。
- グリルから取り出して1センチ幅で切る。
- 切断面をグリル弱火で両側1分ずつ焼く。
- お皿に盛り付けて完成❗
食感サックサク、ほのかな甘味が口の中に広がります。
あぁ、もっとサクサクを感じたいので今回はここまで！
