どーも、アシモンです(^.^) 手作り発酵あんこを使った和菓子シリーズ第2弾！ ashiaki-nikki.hatenablog.com 今回は、混ぜて冷やすだけでできる簡単ようかんを紹介します。 材料(1人分) 発酵あんこ 100g ゼラチン 3g 水 20ml 作り方 ゼラチンを水(分量外)でふ…

どーも、アシモンです(^.^) せっかく12時間かけてあんこ作ったので、せっかくなら手作り和菓子食べたいですよね！ ashiaki-nikki.hatenablog.com 今回は、15分でできる簡単饅頭を紹介します。 材料(1人分) 薄力粉 30g ベーキングパウダー 小さじ1/2 発酵あん…

どーも、アシモンです(^-^) 昨日に引き続き今日も眠いので、眠気を冷ます手のツボを調べました。 中指の骨のつけねの薬指側のくぼみ 中指の爪の人差し指側のちょい下 親指と人差し指の手の甲側の骨が交わるところのちょい人差し指側 中指の第二関節の下のと…